Теги

По информации Минсельхоза, площадь посевов в России под пересев из-за заморозков составляет порядка 900 тыс. га. О том, как обстоят дела с посевами подсолнечника, а также льготных условиях на покупку семян для пересева Milknews рассказал управляющий партнер селекционно-семеноводческой компании RUSEED Марк Гехт.

Тепловой стресс крупного рогатого скота в весенне-летний период может нанести серьезный ущерб экономике сельхозпредприятий. Из-за высоких температур снижаются надои и способность животных к воспроизводству. Эта тема станет главной на вебинаре «Под Л.Е.Д.яным куполом в весенне-летний период», который Milknews проведет совместно с компанией «Каргилл» уже 23 мая. Специальным гостем мероприятия станет заместитель генерального директора по животноводству ТОО Агрофирма «Родина» из республики Казахстан Рустам Каркенов. Его предприятие постоянно сталкивается с проблемой теплового стресса у животных. Как хозяйство с этим борется, и какие ещё темы руководитель затронет во время вебинара, об этом он рассказал в интервью Milknews.

Бионаучная компания из Дании Chr. Hansen, которая разрабатывает решения на основе натуральных ингредиентов для пищевой, фармацевтической и сельскохозяйственной промышленности, объявила об уходе из России. Компания является крупнейшим поставщиком заквасок для молокоперерабатывающих комбинатов – оттуда импортируется 45% заквасок. Еще 35% рынка занимает Danisco (США) с долей 35%. Свой комментарий по ситуации на рынке заквасок Milknews дал Минсельхоз России. 

Торговая сеть Metro сейчас управляет 93 торговыми центрами, которые располагаются в 51 регионе страны от Калининграда до Иркутска и продолжает развивать франчайзинговую сеть «Фасоль». Как оставаться привлекательными для B2B-клиентов в условиях растущей конкуренции, что изменилось после отмены «карты гостя» для розничных покупателей и как выстроить ассортимент, который подойдет всем категориям клиентов? Об этом и не только на форуме Russian Retail Show рассказала операционный директор Metro Ольга Паршина.

Сохраняющиеся проблемы с проведением платежей с бизнес-партнерами из стран Востока можно решить в том числе и расчетами с помощью криптовалют. Об этом рассказал в интервью "Российской газете" президент Торгово-промышленной палаты России (ТПП РФ) Сергей Катырин на на полях форума "Россия - Исламский мир: KazanForum". Также, по его мнению, России вполне по силам потеснить с мирового рынка халяльной продукции США и европейские страны. Причем, речь не только о еде.

С 22 по 25 апреля в Алжире проходила международная сельскохозяйственная выставка DjazAgro - одно из крупнейших мероприятий в Северной Африке для представителей агробизнеса. Денис Федоричев - директор «Брянского Сыродельного Завода» - принимавший участие в выставке, рассказал Milknews об основных ее итогах, а также дальнейших планах сотрудничества с алжирскими партнерами и расширении экспортных поставок в другие африканские страны.

Генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов в интервью в студии ТАСС в Координационном центре правительства на Международной выставке-форуме «Россия» на ВДНХ рассказал об итогах 2023 года для молочной отрасли, перспективах экспорта, локализации упаковки и ценовых прогнозах на 2024 год.

На днях вице-премьер Правительства РФ Виктория Абрамченко в очередной раз подняла вопрос ограничения отдельных видов упаковки. В частности, она призвала бизнес перестать клеить на упаковку этикетки, которые трудно удалить с нее. О том, как бизнесу выполнить пожелания властей, Milknews рассказал менеджер по взаимодействию с органами государственной власти Союзмолоко Даниил Бобков.

Одной из причин нехватки молочного жира на отечественном рынке является борьба с фальсифицированной продукцией. Также этому поспособствовал рост экспортных поставок «молочки» из нашей страны. Об этом в интервью Milknews рассказал генеральный директор компании «ВИМБИКО», которая занимается закупкой и сбытом молочной продукции, Дмитрий Агафонов. Эксперт также поделился своим мнением по развитию ситуации на молочном рынке в 2024 году и рассказал о задачах и планах компании.

О достижениях и планах на будущее, ситуации с господдержкой, проблеме кадрового дефицита и путях ее решения Milknews рассказал исполнительный директор ООО «Дмитрогорский молочный завод» (входит в Группу компаний «Агропромкомплектация») Дмитрий Свирин.

ООО «Спорительница хлебов» - компания, учрежденная Новосибирской епархией Русской православной церкви, которая занимается выращиванием зерновых культур, овощеводством и молочным животноводством. Директором компании является отец Зиновий (в миру – Алексей Юрчук) – настоятель новосибирского храма в честь иконы Божией Матери «Утоли моя печали». В преддверии Пасхи мы поговорили с ним о том, почему он решил заняться сельским хозяйством, поддержке государства и кадровом голоде.

Объемы продаж молочной продукции в первом квартале 2024 года продолжили расти, как и в конце прошло года. Однако в доходности переработчики молока по-прежнему теряют из-за роста себестоимости продукции. Об этом в интервью Milknews рассказал генеральный директор компании «АТОН МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ» Андрей Левченков. Руководитель также поделился своими ожиданиями по развитию ситуации на молочном рынке в 2024 году.

Экспорт молочной продукции из России вырос за последнее время, однако отечественные компании столкнулись с трудностями в проведении платежей. При этом на молочном рынке наблюдается профицит белка и дефицит жира. Эти и другие актуальные темы в преддверии XVIII заседания «Молочных сессий», которое состоялось 25 апреля, Milknews обсудил с коммерческим директором компании «Ува-Молоко» Константином Емшановым.

Об амбициозных планах на 2024 год, ограниченном доступе к господдержке, а также о проблеме дефицита кадров, которая стала настоящим испытанием для всей молочной отрасли, в преддверии XVIII заседания «Молочных сессий» Milknews рассказал их постоянный участник, председатель правления ГК «Белая долина» Алексей Михайлов.

Начало 2024 года было стабильным для отечественных переработчиков молока. При этом цена на молочный жир в перспективе будет оставаться высокой, а на белок - низкой. Об этом в интервью Milknews сообщил директор дивизиона «Продукты Питания» агропромышленного холдинга «Шахунское молоко» Иван Никитенко. Эти и другие актуальные темы обсудят участники XVIII заседания «Молочных сессий», которое пройдет 25 апреля. Собеседник также рассказал о стратегии и задачах компании и путях решения кадровой проблемы.

Правительство не поддержало законопроект депутата Андрея Кутепова об освобождении крупных предприятий розничной торговли от уплаты НДС при передаче нуждающимся продуктов с истекающим сроком годности (фудшеринг). О том, насколько выгоден бизнесу этот вид деятельности, какие еще варианты рассматривают власти и передают ли молочники продукты на благотворительность, Milknews рассказал менеджер по взаимодействию с органами государственной власти Союзмолоко Даниил Бобков.

Убытки, проверки и нехватка кадров. АО Фирме «Молоко» сейчас приходится непросто, но трудности только закаляют. Об основных проблемах и путях их решения в преддверии «Молочных сессий», которые пройдут 25 апреля, Milknews поговорил с генеральным директором предприятия Романом Гурой.

Группа депутатов от фракции «Единая Россия» подготовила законопроект, направленный на противодействие обороту фальсифицированных молочных продуктов в сфере государственных и муниципальных закупок. О том, что эта инициатива может дать отрасли, Milknews рассказал менеджер по взаимодействию с органами государственной власти Союзмолоко Ярослав Авилов.

Привлечение студентов профильных специальностей для прохождения практики на предприятиях по переработке молока помогает бороться с кадровым голодом. Об этом в интервью Milknews рассказала исполнительный директор компании «Молочные реки» из города Иваново Мария Горбунова. Тема дефицита кадров станет одной из основных на XVIII заседании «Молочных сессий», которое состоится 26 апреля. Руководитель также рассказала о достижениях и ближайших планах своей компании.

Среди игроков молочного рынка вызывает особое беспокойство рекордно высокий уровень цен на молочный жир и явный профицит белка. Этот и другие актуальные вопросы в преддверии XVIII «Молочных сессий», которые пройдут 25 апреля, мы обсудили с генеральным директором компании «Фудлэнд» Максимом Поляковым.